Imkerforumstreffen 2012 – zweiter Teil
Hier der versprochene zweite Teil:
Krefelder Honig – Gut und Lecker
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Hier der versprochene zweite Teil:
Imkerforumstreffen 2012 in der Hessenmühle in Fulda
Das Imkerforum ist ein Internetforum in dem sich Imker austauschen können. Der Ton ist oftmals sehr direkt, aber man kann viele Infos bekommen.
Hier eine vollkommen subjektive Beschreibung von mir weiterlesen… »
Nachdem Herr Dönitz in souveräner Art den formalen Teil der Versammlung durchgeführt hat und Herr Dr. Gransier einen imkerlichen Rückblick über das Jahr 2011 gegeben hatte, hatten wir die Gelegenheit einen sehr schönen Vortrag zu hören: Biene und Honig – ein Streifzug durch die Kulturgeschichte” von Herrn Manfred Petri (Pfarrer i. R.). Er hat die Bienen und die Imkerei aus einer anderen Sicht betrachtet: weiterlesen… »
An alle Imker, Honigkunden und sonstige Mitleser des Blogs:
Wir hoffen, dass alle ein ruhiges und besinnliches Weihnachtsfest hatten, und wünschen Euch ein gutes neues Jahr 2012.
Viel Spaß an den Bienen, eine gute Honig- und Obsternte (an der die Mädels auch wesentlich beteiligt sind).
Harald Koch und Brigitta Roulands
Auch dieses Jahr haben wir die Gelegenheit genutzt, unseren Honig von einer unabhängigen Expertenkommission auf Wassergehalt, Naturbelassenheit, Enzymaktivität und Rückstandsfreiheit untersuchen zu lassen. Eine Pollenanalyse und Sortenbestimmung wurde für die Honigprämierung ebenfalls durchgeführt.